24节气与农业生产

发布:2014-04-25 14:04:45 阅读:630次

    24节气 在 农业 生产 上 的 重大 意义 就 在于 它 为 “ 候 之 为 宝 ” 的 “ 候 ” , “ 顺天 时 , 量 地利 ” 的 “ 时 ” 以及 “ 趣 时 和 土 " 的 “ 时 ” 等 提供 了 客观 标准 , 据此 安排 农业 生产 , 则 无不 顺乎 农业气象 规律 而 “ 得 时 之和 ” 。 “ 得 时 ” 就 “ 用力 少 而 成功 多 ” , “ 稼 兴 ” , “ 谷 不可 胜 食 ” 。 可是 现代农业 气象学 是 怎样 掌握 农时 的 呢 ? 从 根本 上 说 , 不外 进行 农业 气候 分析 , 编制 农业 气象预报 , 掌握 过去 规律 , 预测 未来 发展 , 据以 采取 有效 的 农业技术 措施 。 24 节气 正是 作为 农时 标准 而 体 现出 这 几 个 方面 的 丰富 内容 。 

    古代 农 书 中 莫不 以 相当 篇幅 讨论 农时 与 农业 生产 的 关系 。 就 比较 著名 的 古籍 来说 , 如 《 大 戴 礼记 》 中 的 《 夏 小 正 》 篇 , 《 礼记 》 中 的 月令 。 , 《 吕氏 春秋 》 中 的 十 二 纪 和 土 客 论 的 审 时 篇 , 《 管子 》 幼 官 篇 、 四时 篇 和 轻重 乙 篇 。 , 《 淮南子 加 勺 天文 训 和 时 则 训 , 《 易纬 》 通 卦 验 , 《 逸 周 书 》 中 的 时训 解 , 《 泛 胜 之 书 》 和 《 四民 月令 》 以及 汉代 以后 的 很多 著名 的 农学 巨著 如 《 齐民要术 。 陈 舅 《 农 书 》 , 《 农桑 辑要 》 , 王祯 《 农 书 》 、 《 农政 全书 》 , 《 授时 通考 》 等 都 不同 程度 地 阐述 了 农时 和 农业 生产 的 关系 。 还有 相当 一部分 以 歌谣 , 谚语 等 形式 流传 在 广大 人民 群众 中 , 现 在 分别 作 些 介绍 。

播种、收获期预报及气候分析

    早 在 战国 时期 , 《 吕氏 春秋 》 任 地 篇 就 提到 “ 冬至 后 五 旬 七日 菖 始 生 , 菖 者 百草 之 先生 者 也 , 于是 始 耕 … … 当时 24 节气 并 不 完备 , 但 已 用 节气 确定 适宜 春耕 的 时期 为 冬至 后 五 十七日 , 并 以 百草 中 最早 生长 的 莒 蒲 开始 生长 作为 另 一 指标 。 《 吕氏 春秋 》 审 时 篇 还 对 谷子 , 黍 、 稻 、 大豆 , 麦 等 播种期 的 适时 , 太 早 , 太 晚 利弊 作 了 论述 。 《 泛 胜 之 书 》 也 对 耕田 时间 作出 要求 : “ 夏至 后 九 十日 , 昼夜 分 , 天地 气 和 , 以 此时 耕田 , 一 而 当 五 , 名 日 膏 泽 , 皆 得 时 功 ” 。 《 泛 胜 之 书 》 还 进一步 作 了 适 期 播种 的 具体 论述 。 到 《 齐民要术 》 真 又 发展 了 《 泛 胜 之 书 》 的 见解 , 除 评论 各种 田块 的 耕田 时期 和 耕作 方法 外 , 还 总结 出 每 一 种 作物 播种 日期 的 上时 、 中时 和 下 时 。 表 7 列出 了 《 泛 胜 之 书 》 和 《 齐民要术 》 对 几 种 作物 播种期 的 论述 , 说明 我们 祖先 运用 24 节气 作为 农业 气候 指标 是 何等 的 细致 , 精确 。 

    上述 都 是 通过 文字 记载 流传 至今 的 , 还有 很大 一部分 用 精炼 的 语言 即 诗歌 , 谚语 等 形式 一代 一代 地 流传 在 广大 人民 群众 中 , 如 24 节气 歌 , 各 节气 的 农事 歌 等 , 多 不胜 数 。 现在 仅 以 黄河 中下游 地区 几 种 作物 的 种 、 收 与 节气 的 关系 的 谚语 为 例 。 就 播种期 说 , 种 麦 有 “ 寒露霜降 , 种 麦 日夜 忙 ” , “ 秋分 早 , 霜降 迟 , 只有 寒露 正当时 ” , “ 立冬 不 交 股 ( 分蘖 ) , 不如 土 里 捂 ” 。 播种 高粱 , 谷子 等 有 “ 清明 高梁 , 谷雨 谷 , 立夏 芝麻 , 小满 黍 ” , “ 清明 后 , 谷雨 前 , 高梁 苗儿 要 露 尖 ” 。 种棉 是 “ 清明 早 , 小满 迟 , 谷雨 种花 正当时 ” , “ 清明 玉米 , 谷 雨花 , 谷子 播种 到 立夏 ” , “ 谷雨 前 , 好 种棉 ” 等等 。 就 收获期 说 , 则 有 “ 麦 到 芒种 , 谷 到 秋 , 过 了 霜降 刨 甘薯 ” , “ 麦 到 芒种 、 谷 到 秋 , 过 了 天 社 用 镰 钩 ” , ” 谷雨 麦 怀胎 , 立夏 麦 胚 黄 , 芒种 见 麦茬 ” , “ 白露 不 秀 , 寒露 不 收 ( 谷子 ) ” , “ 处暑 见 三新 ( 指 高梁 、 小米 , 棉花 开始 成熟 ) ” , “ 芒种 不 出头 , 不如 拔 了 饲 老牛 ( 棉花 ) ” : “ 处暑 见 新 花 ” 等等 。 

    不论 文字 记载 , 还是 口头 流传 , 24 节气 作为 农时 指标 实际 只 具有 农业 气候 意义 。 农业气象 条件 各 年 并 不 相同 , 因此 劳动 人民 在 对此 观察 中 , 又 进一步 找出 农作物 的 耕种 与 自然 物候 之间 的 关系 , 具体 地 报出 农时 , 这是 根据 自然 物候 作出 的 农事 活动 预报 , 是 一 种 简易 而 又 比较 准确 的 农业 气 象 预报 。 七十二候 中 很多 都 起到 这种 农时 预报 的 作用 。 表 中 所 列 的 , 很多 就 是以 物候 指标 或 以 物候 指标 与 24 节 气相 结合 来 预报 播种 适 期 的 。 

    古代 预报 农时 的 另 一 种 方式 是 农 候 占 验 , 即 根据 某 一 天象 , 物象 来 推断 以后 的 天气 和 农作物 的 生育 状况 以 确定 应当 采取 的 农业 措施 。 这些 多半 以 对 节气 、 天气 , 气候 和 农作物 生长发育 多年 积累 的 相关 规律 为 基础 。 有关 这方 面的 古籍 很多 , 如 《 田家 五行 》 , 《 养 余 月令 》 , 《 农 候 杂 占 》 、 《 月令 广义 》 、 《 卜 岁 恒 言 》 等 以及 其他 有关 月令 , 占 候 的 书 。 前面 提到 的 农 书 如 《 农政 全书 》 也 载有 占 候 之类 的 内容 。 当然 在 流传 过程 中 , 由于 科学 水平 和 迷信 的 影响 , 特别 是 统治阶级 有意 利用 这些 占 验 来 欺骗 与 麻痹 人民 , 因此 有些 占 验 是 不可 信 的 。 但 不能 因此 否认 , 其中 很多 宝贵 经 验 对 当时 农业 生产 起 了 一定 的 指导 作用 , 就是 在 今天 也 依然 有 它 的 价值 。 我们 要 正确 对待 祖国 的 这份 遗产 , 取 其 精华 来 丰富 我们 的 农业气象 科学 。 - 劳动 人民 群众 中 还 流传 着 用 诗歌 , 谚语 形式 把 自然 物候 现象 作为 农时 指标 进行 农事 活动 的 宝贵 经验 。 例如 “ 椿树 鼓 , 种 秫秫 ” ( 椿树 发芽 时 可 种 高梁 ) , “ 枣 发芽 , 种 芝 咏 气 “ 枣 芽 发 , 种棉 花 ” , “ 山 黄石 头 黑 , 套 犁 种 早 麦 ” ( 当山 上 的 草 变 黄 , 石头 上 的 苔 鲜 植物 发 黑时 , 就 可 种 早 麦 了 ) , 以及 “ 椿树 落花 , 麦子 到家 ” , “ 栋 花开 , 割 大麦 , 枣 花开 , 割 小麦 ” , “ 蚊子 吮 了 血 , 麦子 见 了 铁 ” 等 都 是以 自然 季节 现象 作为 农时 指标 来 确定 作物 播种 和 收获 适 期 的 , 在 现代 统计 气象预报 工作 中 , 探寻 预报 因子 与 预报 量 的 确切 关系 极为 重要 。 古代 劳动 人民 的 生产 实践 , 往往 以 24 节气 为时 间 纽带 把 预报 因子 与 预报 量 正确 地 联系 起来 。 有时 节气 作为 一 天 来 理解 , 称为 关键 日 , 又 时 又 理解 为 一个 时段 , 反映 节气 的 时间 长度 的 韵律 关系 。 目前 我国 很多 气象台 、 站 根据 节气 的 天气 谚语 · 经过 调查 , 验证 , 总结 , 研究 它们 正确 的 使用 条件 , 从而 很 好 地 将 这些 经验 运用 于 天气预报 工作 上 。 这方面 各地 劳动 人民 的 经验 是 十分 丰富 的 。 简单 举 几 个例 , 如 “ 未 到 惊蛰 先 闻雷 , 四 十 八 天云 不 开 - I “ 小暑 一声 雷 , 黄梅 倒转 来 ” , “ 梅里 西南 , 时 里 潭 潭 ” , “ 小 暑热 过头 , 大暑 凉飕飕 - 真 “ 三 九 不 冷 倒春寒 ” , “ 三 九 不 冷 六 九 冷 , 六 九 不 冷 倒春寒 ” , “ 三 九 欠 东风 , 黄梅 无 大雨 ” 等等 都 是 较为 好用 的 预报 指标 。 因 时 、 因 地 , 因 条件 地 掌握 它们 的 适用范围 , 预报 准确率 便 能 有所 提高 。

农业气象灾害和农田小气候

    对于 农业 气象灾害 , 我们 的 祖先 也 不是 束手无策 , 而是 积 极地 认识 、 掌握 并 千方百计 地 战胜 这些 灾害 成为 “ 天 ” 的 主人 的 。 例如 侧 巳 胜 之 书 》 提到 s “ 植 禾 , 夏至 后 八 十 、 九 十日 , 常 夜半 候 之 , 天 有 霜 , 若 白露 下 , 以 平明 时 , 令 两 人 持 长 索 , 相对 各 持 一端 , 以 乐 禾 中 , 去 霜露 , 日出 乃 止 。 如此 禾 稼 五谷 不 伤 矣 ” … … 不仅 指出 白霜 何时 出现 , 还 提出 了 防霜 的 办法 。 这种 防霜 办法 现在 有些 地区 如 云南 西部 还 在 采用 , 并有 一定 效果 。 但 看来 还 需 进一步 研究 这种 效应 的 科学 根据 。 因为 白霜 本身 并 不 一定 对 庄稼 造成 危害 , 而是 与 白霜 相 伴随 的 低温 使 庄稼 受害 , 用 现代 的 话 说 , 就是 霜冻 危害 。 防止 霜冻 害 , 一般 应从 提高 温度 或 防止 降温 着手 。 距 价 巳 胜 之 书 》 后 五 百 多年 的 《 齐民要术 》 所 提出 的 防霜 方法 , 迄今 仍 是 十分 有效 的 , 并 为 国内外 农业气象 工作者 所 肯定 。 “ 凡 五 果 花 盛时 , 遭 霜 则 无子 。 常 预 于 园中 , 往往 贮 恶 草 生 粪 。 天雨 新 晴 , 北风 寒 切 , 是夜 必 霜 , 此时 放火 作 媪 , 少 得 烟气 , 则 免于 霜 矣 ” “ 。 这里 谈 的 不仅 是 防霜 , 就是 霜 的 危害 情况 和 霜冻 预报 也 是 十分 中肯 、 合乎 科学 道理 的 。 

    《 巳 胜 之 书 》 还 提到 : “ 冬 雨雪 止 , 棘 以 茼 之 , 掩 地 雪 , 勿 皮 从风 吹 去 , 后 雪复 蔺 之 , 则 立春 保泽 , 冻 虫 死 , 来年 宜 稼 。 ” ” 。 这 实际 是 冬季 一 种 增 墒 、 保墒 以 供 庄稼 返青 需要 和 防治 病虫害 的 有效 办法 , 在 今天 北方 春 早 地区 仍 广泛 采用 。 

    再 如 , 对于 利用 和 改善 农田 小气候 条件 方面 , 《 泛 胜 之 书 》 曾 提到 : “ 始 种稻 欲 温 , 温 者 缺 其 珪 , 令 水道 相宜 , 夏至 后 大 热 , 令 水道 错 。 ” 。 这 实在 是 一个 简便 而 又 有效 的 保持 和 降低 稻田 温度 的 巧妙 方法 , 见 图 4 的 示意图 。 今天 广大 群众 普遍 地利 用水 的 物理 特性 在 低温 入侵 时 对 农田 灌水 增温 , 当 高温 到来 时 , 又 对 农田 灌水 降温 以 达到 战胜 不利 温度 条 僻 : 的 目的 。 早 在 汉代 就 掌握 了 这些 调节 农田 小气候 条件 的 措施 , 不能不 惊叹 我国 两千 多年 前 农业 生产 水平 之 高 , 农业气象 知识 的 丰富 , 不能不 为 我国 劳动 人民 的 聪明才智 而 感到 自豪 。 

    为了 避免 由于 当年 天气 反常 , 以致 根据 24 节气 安排 农活 所 带来 的 不利 影响 , 《 齐民要术 》 中 提到 : “ 凡 田 , 欲 早晚 相 杂 , 防 岁 道 有所 宜 。 有 闰 之 岁 , 节气 近 后 , 宜 晚田 。 然 大 率 欲 早 ” , ” 由此 看出 , 即使 当年 天气 反常 , 背离 了 24 节气 中 所 概括 的 常年 气候 状况 , 采取 这样 的 措施 , 无疑 地 还是 能够 保证 一定 收成 的 。 

    以上 列举 的 少数 例子 , 虽 远远 不能 反映 出 古代 劳动 人民 丰富 的 农业气象 经验 的 全貌 , 但 已 能 说明 我们 的 祖先 是 多么 地 善于 利用 有利于 农业 生产 的 气象 条件 , 而 在 农业 气象灾害 面前 , 又是 多么 地 善于 克服 和 战胜 它们 的 。 也 充分 地 说 明了 24 节气 在 农业 气候 分析 , 农业气象 预 报以 及 农业气象 灾害 御 防 等 方面 的 重大 意义 。 更 重要 的 是 , 它 说明 远在 一 千 五 百 到 两 千年 以前 , 我们 的 祖先 就 已经 深深 地 认识 到 : 认识 客观 世界 的 目的 , 就是 为了 用 这个 认识 去 能动 地 改造 世界 。 现代农业 气象学 的 主要 目的 , 如用 简短 的 语言 来 概括 , 就是 “ 趋利 战 害 ” 。 我们 的 祖先 正是 掌握 了 这个 精神 , 发 展 了 农业 生产 , 丰富 了 农业科学 , 也 丰富 了 包括 24 节气 在内 的 农业气象 科学 。 24 节气 是 我国 宝贵 的 农业气象 遗产 。 当然 , 这样 的 评价 丝毫 不是 说 劳动 人民 中流 传 的 24 节气 经验 和 古代 农 书 中 谈到 24 节气 与 农业 生产 的 关系 就 没有 不 科学 之 处 。 我们 要 取 古代 农业气象 的 精华 , · 做到 推陈出新 , 古 为 今用 , 为 发展 我国 农业气象 科学 , 实现 四个现代化 , 特别 是 农业 现代化 作出 应 有的 贡献 。

上一篇:七十二候     下一篇:二十四节气随想
24节气与农业生产所属专题:24节气专题 农业专题 本文《24节气与农业生产》链接:http://www.hualinintl.cn/24jieqi/jie696/