二月二与节气民俗文化

发布:2015-01-09 11:55:29 阅读:364次

    节气 与 民俗文化 密切 相关 , 表现 在 节气 本身 就是 民俗 , 所以 , 节气 是 民俗文化 的 重要 内容 , 同时 , 民俗文化 又 丰富 和 升华 了 节气 的 意蕴 , 各地 不同 节气 民俗 , 让 节气 变得 生机勃勃 , 趣味 盎然 。 这里 以 惊蛰 节气 的 “ 二月 二 , 龙 抬 买 ’ 民俗 为 例 , 可 说明 节气 与 民俗文化 的 关系 。 

    在 北方 , 二月 初二 又 叫 龙 抬头 日 、 春 龙 节 、 农 头 节 、 龙头 节 等 。 在 南方 叫 踏青节 , 古称 挑 菜 节 。 

    为什么 二月 初二 “ 龙 抬头 ” 呢 ? 

    青蛙 、 蛇 、 蚯蚓 等 许多 动物 , 一 到 冬天 , 便 进入 冬眠 状态 , 这 便是 “ 入 蛰 ” 。 到 了 转年 农历 二月 前后 , 天气 回暖 , 一些 昆虫 陆续 结束 冬眠 状态 , 开始 出来 活动 , 似乎 是 被 高照 的 春阳 或 震耳 的 春雷 从 睡梦 中 惊醒 了 一般 , 因此 这个 节令 名曰 “ 惊蛰 ” 。 

    传说 中 的 龙 是 我们 的 祖先 在 蛇 、 蛆 蝴 等 的 基础 上 想象 加工 出来 的 。 因而 人们 又 管 蛇 叫 “ 小龙 ” 。 二月 二日 前后 , 蛇 、 蛆 蝴 等 结束 冬眠 、 开始 活动 , 故 曰 “ 二月 二 , 龙 抬头 ’ 。 象征 着 春回大地 、 万物 复苏 。 

    我们 民俗 中 喜欢 双数 , 如 五月 五 吃 粽子 、 七月 七 鹊桥 会 。 二月 二 正 为 双数 , 因此 人们 取名 为 “ 二月 二龙 抬头 ” 。 

    至于 抬头 的 为何 是 龙 , 又 为何 只 与 “ 二月 二 , ’ 有关 , 说法 和 故事 很多 。 

    二月 二 , 古称 “ 龙头 节 ” 、 “ 春 龙 节 ” 。 从 这个 节日 名称 不难 看出 , 二月 二 与 龙 有着 密切 的 关系 。 据说 , 当年 武则天 篡位 后 , 玉皇大帝 很 是 生气 , 就 令 世间 大旱 三 年 , 以示 惩罚 。 

    但 司 掌 天河 的 玉龙 不忍 百姓 受灾 挨饿 , 就 私自 偷 降 了 一 场 大雨 。 玉皇 闻 之 大 怒 , 便 将 龙王 打下 天宫 , 压 在 一座 大山 下面 。 山下 还 立 了 一块 碑 , 上 写道 : 龙王 降雨 犯 天 规 , 当 受 人间 千秋 罪 。 要 想 重登 灵霄 阁 , 除非 金豆 开花 时 。 

    百姓 感激 龙王 , 不忍 龙王 受苦 , 就 天天向上 天 祈祷 , 并 设法 拯救 龙王 , 到处 寻找 开花 的 金豆 。 到 了 第 二 年 二月 初二 这 一 天 , 人们 正在 翻晒 金黄 的 玉米 种子 , 猛然 想起 , 这 玉米 就 像 金豆 , 炒 开 了 花 , 不 就是 金豆 开花 吗 ? 

    于是 , 家家户户 爆 玉米花 , 并 在 院里 设 案 焚香 , 供 上 “ 开花 的 金豆 ” , 专 让 龙王 和 玉帝 看见 。 

    龙王 知道 这是 百姓 在 救 它 , 就 大声 向 玉帝 喊道 : “ 金豆 开花 了 , 放 我 出去 ! ” 

    玉帝 一 看 人间 家家户户 院里 金豆 花 开放 , 只好 传 谕 , 诏 龙王 回到 天庭 , 继续 给 人间 兴 云布 雨 。 

    从此以后 , 民间 形成 了 习惯 , 每 到 二月 二 这 一 天 , 人们 就 爆 玉米花 , 也 有 炒 豆 的 。 

    传说 没有 ( ( 易经 》 的 说法 科学 。 据 《 易经 》 的 说法 , 二月 二 这 一 天 之前 , 虽然 已 属 春天 , 但 还 蛰伏 着 , 称之为 “ 潜 龙 在 渊 ” 。 这 一 天 之后 , 阳气 上升 , 春意 隐约可见 , 故 曰 “ 见 龙 在 田 ” 。 

    顾名思义 , 龙 出现 了 , 一切 都 开始 崭露头角 。 到 了 这 一 天 , 北方 的 迎春花 开始 露出 笑脸 , 在 告诉 人们 : 春天 真的 来 孔 从 这个 角度 看 , 二月 二 仿佛 是 迎春节 。 

    可见 , 实际上 “ 二月 二 ” 节 俗 的 来历 , 源自 于 我国 传统 的 农耕 社会 体系 。 

    史学 有 证 , 早 在 伏羲 氏 时代 , 伏羲 “ 重 农桑 , 务 耕田 ” , 每年 的 二月 初二 都 要 “ 皇 娘 送 饭 , 御驾 亲 耕 ” ; 周武王 时 , 武王 更是 要 在 每年 的 二月 初二 举行 盛大 仪式 , 亲率 文武百官 在 这 一 天 下地 农耕 。 

    可见 , “ 二月 二 ” 节 俗 的 出现 , 原本 与 龙 并 没有 什么 关系 。 由于 龙 是 中华民族 的 图腾 , 是 华人 信仰 中带 有 神秘 色彩 的 吉祥物 , 因而 古人 很 喜欢 把 生活 的 内容 与 龙 联系 在 一起 , 而 “ 二月 二 , ’ 既然 是 古时 的 重要 “ 农 节 ” , 我国 古人 自然 就要 把 它 和 龙的传说 相 关联 孔 不过 , 我国 古代 天文学 对 “ 二月 二 , 龙 抬 买 ’ 之 说 , 却 有着 比较 科学 的 解释 : 我国 古代 天文 学用 二十八宿 在 天空 的 位置 来 判断 季节 的 变化 , 每当 农历 二月 二时 , 这 二 十 7 又 宿 中 的 “ 龙 ” — 东宫 七 宿 所 组成 的 一个 龙形 星座 , 其 星座 似 “ 龙角 ” 的 部位 就 会 仰 起 。 故此 , 从 我国 古代 天文学 的 角度 看 , 农历 二月 二 是 名 副 其实 的 “ 龙 抬头 ” 。 

    二月 二 风俗 的 演变 也 经历 了 漫长 的 过程 。 唐代 之前 , 二月 二 不算 节令 , 中唐 时 此 日 始 有 挑 菜 、 迎 富 、 踏青 等 活动 在 川 陕 之地 流行 , 时 称 “ 挑 菜 节 ” 、 “ 迎 富日 ” 。 

    宋 末 元 初 , 北方 的 二月 二 又 联系 惊蛰 增加 了 龙 抬头 的 内容 , 并 逐渐 演 变成 以 驱 虫害 和 祈 丰收 风俗 为主 的 节日 。 

    《 燕京 岁 时 记 》 中 载 : “ 二月 二日 , 古 之中 和 节 也 , 今人 呼 为 龙 抬头 。 ” 后 每逢 是日 , 皇帝 率 群臣 亲 耕 于 清 田 。 

    年画 图中 写道 : “ 二月 二 , 龙 抬头 , 万岁 皇爷 ( 使 ) 金牛 , 娘娘 来 送 饭 , 黎民 天下 收 。 ” 

    明清 以来 , 山东 此 日 有 炒 蝎 豆 、 引 龙 、 打 囤 、 煎饼 熏 虫 、 击 梁 辟 鼠 等 风俗 活动 , 而 挑 菜 、 迎 富 等 已 不 多见 。 

    二月 二 作为 “ 龙 节 ” , 在 中华 传统 习俗 中 衍生 出 了 许多 与 “ 龙 ” 有关 的 习俗 。 这 在 史籍 多 有 记载 。 元人 熊 梦 祥 在 《 析 津 志 》 中 描述 元大都 风俗 时 提到 , “ 二月 二 , 谓 之 龙 抬头 ” , 这 一 天 人们 盛行 吃 面条 , 称为 吃 “ 龙须面 ” , 如 要 吃 烙饼 则 叫 吃 “ 龙 鳞 ” , 若 吃 饺子 则 称为 吃 “ 龙牙 ” 。 总 之 , 这天 的 吃食 都 要 以 龙体 的 部位 来 命名 。 

    明人 沈 榜 的 《 宛 署 杂记 》 中 记述 说 : “ 二月 引 龙 , 熏 百 虫 · · 一 乡民 用 灰 自 门外 委婉 布 入 宅 厨 , 旋绕 水缸 , 呼 为 引 龙 回 。 ” 

    《 明宫 史 》 则 记述 说 : “ 初二 日 … … 各 家用 黍 面 做 枣糕 , 以 油 煎 之 , 或 以 面 和 稀 , 摊 为 煎饼 , 名 日 熏 虫 ( 龙 ) 。 ” 

    清 《 燕京 岁 时 记 》 中 也 记述 说 : “ 二月 二日 , · · … 龙 抬头 。 是 日食 饼 者 谓 之 龙 鳞 , 食 面 者 谓 之 龙须面 。 闺 中 停止 针线 , 恐 伤 龙 目 也 。 ” 

    旧时 , 我国 各地 还 流传 有 许多 有关 “ 龙 节 ” 的 民谣 , 如 “ 二月 二 , 煎 年糕 , 细 些 火 , 慢 点 烧 , 别 把 龙公 胡须 烧着 了 ” 、 “ 二月 二 , 龙 抬头 , 大仓 满 , 小仓 流 ” 等 。 探究 起来 , 农历 二月 二 正是 农作物 开始 播种 的 时候 , 在 科学 不 发达 的 古代 , 我国 先民 热衷 于 种种 二月 二 “ 龙 节 ” 习俗 , 所 寄 托 的 不过 是 祈 龙 赐福 、 保佑 风调雨顺 五谷丰登 的 美好 愿望 而已 。 

    古人 的 “ 二月 二 ” 习俗 , 也 有 一些 与 龙 并 无关 系 。 如 , 唐 时 人们 就 把 二月 初二 当做 是 “ 迎 富贵 ” 的 臼 子 。 这 一 天 , 唐人 要 吃 “ 迎 富贵 果子 ” , 即 吃 些 百谷 、 瓜果 等 , 以 寓意 迎接 富贵 到来 。 

    宋 宫廷 二月 初二 举办 的 “ 挑 菜 ” 宴会 , 也 与 龙 无关 。 宋人 周密 在 《 武林 旧事 》 中 记述 说 , 宋 宫廷 每年 的 二月 初二 都 要 在 宫中 举办 “ 挑 菜 ” 御 宴 。 宴 中 , 要 在 一些 小解 旧 小 底 大 的 量器 ) 中放 上 新鲜 菜蔬 , 并 把 蔬菜 的 名称 写 在 丝 帛 上 , 压 放在 解 下 , 让 大家 猜 , 猜中 归 己 , 猜 不中 则 罚酒 。 由 于 这 一 活动 既 能 “ 尝鲜 ” , 又 能 娱乐 , 故 当时 “ 王宫 贵 邸 亦 多 效 之 ” 。 

    关于 节气 与 民俗 , 有 众多 习俗 和 风俗 , 每 一个 节气 , 都 有 独特 的 民俗 , 在 本书 涉及 每 一个 节气 的 章节 中 都 有 具体 介绍 … … 节气 民俗 不仅 包括 生活 俗 、 礼仪 俗 、 节日 俗 、 信仰 俗 、 饮 食俗 、 养生 俗 , 还 包括 农事 俗 、 生产 俗 、 气象 俗 、 物候 俗 等等 , 丰富多彩 , 令人 目不暇接 , 可以 说是 中国 民 俗 中 , 与 节日民俗 一起 构成 了 中国 最为 重要 也 最 具有 代表性 的 民俗文化 。 

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